Para un viajero curioso, parte de la trotamundos es explorar nuevas cocinas y probar comidas únicas. Nos gusta satisfacer nuestro apetito con algo diferente de vez en cuando, y si eres un aficionado a la comida audaz, ni siquiera dudarías en probar cosas extravagantes.
Cuando se trata de salir a comer, tienes opciones que van desde restaurantes con estrellas Michelin hasta puestos de comida callejera. Pero, ¿alguna vez ha considerado cenar con un experto local que conoce los alimentos que come, que puede alimentar su curiosidad mientras alimenta su apetito?
Eso es lo que EatWith intenta ofrecerte. ¿Curioso?
Lea nuestra reseña de EatWith para descubrir de qué se trata y cómo esta plataforma puede cambiar su experiencia gastronómica.
¿Qué es Eat With?
Apodado como el «Airbnb para comida casera», EatWith es una plataforma que conecta a los comensales con anfitriones locales que pueden ser cualquier persona, desde chefs profesionales hasta cocineros caseros y otros expertos en comida. Fundado en 2012 por Camille Rumani y Jean-Michel Petit, el mercado tiene como objetivo brindar una experiencia única para los amantes de la comida y cualquiera que desee una auténtica experiencia gastronómica local. Anteriormente se conocía como VizEat.
Puede inscribirse en un recorrido gastronómico, una clase de cocina o una comida con un anfitrión a través de EatWith. En la actualidad, EatWith está disponible en más de 130 ciudades de todo el mundo. Puede usar su sitio web o su aplicación móvil para usar sus servicios.
¿Cómo funciona EatWith?
Para utilizar EatWith, deberá crear una cuenta, que es gratuita. Pero, siempre puedes navegar por los eventos/experiencias disponibles sin él.
- Si visita la página de inicio, verá una barra de búsqueda donde debe ingresar el nombre de la ciudad, el anfitrión o la experiencia junto con la fecha y el número de invitados.
- Cuando haga clic en buscar, aparecerá una lista de opciones relevantes. Puede limitar los resultados utilizando filtros como el presupuesto, el tipo de evento, el tipo de cocina, el idioma del anfitrión, el alojamiento y la dieta especial.
- Si encuentra algo interesante, haga clic en él para ver una descripción detallada. Puede leer la biografía sobre el chef, el menú, las fotos, los servicios proporcionados y las reseñas dejadas por los comensales anteriores.
- Puede obtener más detalles sobre el evento/experiencia EatWith y chatear con el anfitrión una vez que haya realizado la reserva, pero no se le cobrará hasta que el anfitrión lo acepte por su parte.
¿Cuáles son las experiencias que ofrece EatWith?
EatWith ofrece experiencias en cuatro categorías principales.
- Comidas: Brunches, almuerzos, cenas, picnics, aperitivos y meriendas. Usted y sus compañeros de viaje pueden unirse a un especialista en cocina en su casa para compartir una comida.
- Clases de cocina o degustaciones de vino/comida: una sesión práctica de 2 a 3 horas, donde un chef experimentado explica los consejos y las técnicas para preparar un plato/comida en particular. La degustación de comida/vino es donde puedes probar las especialidades locales preparadas por un experto.
- Rutas gastronómicas: Un paseo por el barrio del anfitrión, explorando puestos de venta de productos locales y probando comida callejera y otros platos especiales de la localidad.
- Experiencia en línea: aprenda a cocinar diferentes platos desde la comodidad de su hogar con chefs experimentados de todo el mundo.
¿Cuáles son algunas de las experiencias más populares en EatWith?
Reunimos algunos de los eventos más populares, solo para darle una idea de los servicios ofrecidos a través de EatWith. ¡Todos ellos tienen excelentes críticas de los comensales!
Disfrute de una cena íntima con vistas al pintoresco canal de Ámsterdam mientras escucha buena música. Se le tratará con una comida tradicional franco-europea de 4 platos con una variedad de opciones de bebidas. Los anfitriones son famosos por saber mucho sobre la cultura holandesa. 2-6 invitados por sesión.
Es una opción ideal para los veganos que buscan un plato rico para darse un festín. La comida de 7 platos incluye una variedad de platos veganos cocinados con productos locales de alta calidad. Se les dice a los huéspedes que esperen platos británicos modernos con un toque de diferentes cocinas de todo el mundo. 1-2 invitados por sesión.
Si alguna vez lo ha intentado, sabrá que acertar con los French Macarons es un factor decisivo. Esta clase de cocina en París dirigida por MasterChef Jean-Yves le mostrará los consejos y técnicas secretos para perfeccionar los macarons. 2-4 invitados por clase.
Puede probar la clásica comida callejera italiana y variedades de vino y explorar uno de los mercados más grandes de Europa. El anfitrión lo llevará a algunos de los lugares de comida más populares entre los lugareños. 1 a 20 personas por tour.
Lo que nos gustó de EatWith.
Aunque la idea de cenar en casa de un extraño puede resultar un poco escéptica, EatWith es sin duda un concepto interesante. Hace que cenar en su localidad o en el extranjero sea memorable e íntimo. Puede disfrutar de una buena comida, hacer nuevos amigos y aprender cosas nuevas, algo que las experiencias gastronómicas tradicionales no le ofrecen. Además, todos los anfitriones se seleccionan a través de un riguroso proceso de investigación para brindarle una buena experiencia.
- Una oportunidad para socializar con los lugareños.
Familiarizarse con la vida local durante su recorrido es más como un privilegio. A menos que realmente haga un esfuerzo, es poco probable que tenga la oportunidad de pasar tiempo de calidad con los lugareños. ¡EatWith es una excelente manera de vincularse con un local que realmente está interesado en conversar durante una comida compartida!
Es posible que algunas ciudades no le ofrezcan muchas opciones. Sin embargo, en ciudades como Londres, París y Roma, deberías encontrar una buena variedad en cuanto a la cocina, el lugar y otras ofertas adicionales.
Lo que no nos gustó de EatWith.
Por lo general, las experiencias gastronómicas disponibles para comprar en EatWith son más caras que las opciones gastronómicas convencionales. La justificación aquí es la experiencia única que ofrecen en comparación con sus contrapartes tradicionales. Sin embargo, es importante que el precio sea atractivo para que EatWith se vuelva más popular, especialmente entre los mochileros con presupuesto.
Nos encontramos con muchas reseñas de EatWith quejándose de que la aplicación no es fácil de usar, falla con mucha frecuencia y dificulta reservar experiencias a través de ella. Hace que el servicio no sea confiable. Esta es una preocupación seria que deben abordar, ya que puede disuadir a las personas de usar EatWith.
¿Vale la pena comer con?
Si se siente cómodo con el precio, creemos que EatWith es un excelente servicio para probar. Es un cambio de escena del ambiente del restaurante y también parece agregar más valor a una experiencia gastronómica simple. Además, ¡no hay nada mejor que vivir nuevas experiencias mientras viajas, literalmente comiendo con los anfitriones locales!
¡Prueba Piloto!
Tanto si eres fanático de EatWith como si no, necesitarás una forma de planificar tus restaurantes con anticipación mientras viajas para que nada te tome a ti ni a tus allegados por sorpresa. Definitivamente es una decepción cuando el restaurante que te mueres por probar en el país que estás visitando de repente está lleno o cerrado. ¡Aquí es donde Pilot puede ayudar!
Si está buscando aplicaciones que optimicen sus experiencias de viaje, relacionadas con la comida o no, le recomendamos que pruebe Pilot. El planificador de viajes social ultraflexible hace que la planificación de itinerarios con amigos o familiares sea muy sencilla. ¡Lo mejor de todo es que lo haces junto con tus amigos simultáneamente! ¡Regístrate hoy!