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Cuando el complejo turístico Baha Mar en las Bahamas finalmente abrió sus puertas tres años después de declararse en quiebra, adquisiciones y controversias, el Grand Hyatt fue el primer hotel en el desarrollo de media milla frente a la playa en aceptar reservaciones. (Se inauguró en abril de 2017).
Como prefiero propiedades pequeñas boutique (o marcas de lujo de alta gama), seré el primero en admitir que tenía pocas expectativas para el Grand Hyatt Baha Mar, especialmente en comparación con las propiedades hermanas del hotel, administradas por Rosewood y SLS.
Pero a pesar de su gran tamaño (1.800 habitaciones repartidas en dos torres principales y un edificio separado para huéspedes de élite), el Grand Hyatt logró una hazaña casi mágica: al entrar a mi habitación sentí como si me hubiera registrado accidentalmente en una propiedad nueva. de una marca de estilo de vida.
Reserva
El Grand Hyatt Baha Mar es un hotel de categoría 5 de World of Hyatt, lo que significa que las noches gratis cuestan 20,000 puntos y, dado que Chase Ultimate Rewards se transfiere a Hyatt en una proporción de 1:1, es fácil adquirir los puntos necesarios para estadías premiadas en esta propiedad.
Sin embargo, las tarifas en efectivo fueron muy razonables en esta propiedad durante mi estadía. Pagamos un total de $563 (sin incluir una tarifa de resort diaria de $32 y un cargo de servicio diario de $21) por mi estadía de dos noches, con una tarjeta de crédito Capital One Venture Rewards, que gana 10 veces millas por dólar gastado en reservaciones de hotel cuando se reserva a través del enlace especial en hoteles.com hasta el 31 de enero de 2020. También puede acumular este retorno con las recompensas de hoteles.com que otorgan una noche gratis por cada 10 noches pagadas, lo que efectivamente nos brinda un retorno del 20% en esta reserva, uno de los mejores Las mejores devoluciones de tarjetas de crédito que puede obtener al gastar efectivo en hoteles.
Como no tengo estatus con Hyatt, tenía sentido reservar a través de hoteles.com debido al gran rendimiento que ofrece la tarjeta Venture Rewards, pero si tienes estatus con Hyatt, definitivamente querrás reservar directamente, considerando los beneficios que recibirá como miembro élite. Como mi estadía no fue reservada directamente, solo gané puntos por las compras que hice mientras estaba en la propiedad; en este caso, unos miserables 673 puntos, con un valor de solo alrededor de $ 12 según las últimas valoraciones de TPG.
Ubicación
Ubicadas directamente entre el Rosewood y el SLS, las dos enormes torres blancas del Grand Hyatt son la pieza central del complejo Baha Mar en Cable Beach. A quince minutos del Aeropuerto Internacional Lynden Pindling (NAS), pude bajar del avión, pasar por la aduana, tomar un taxi y registrarme en el hotel en no más de 45 minutos.
Registrarse
Al llegar en taxi desde el aeropuerto, me recibieron cascadas de 40 pies que enmarcaban las entradas gemelas del Grand Hyatt. Me condujeron a la Torre Este, donde esperé sólo uno o dos minutos a que llegara un amable agente de recepción.
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En el check-in, me entregaron un mapa del hotel (un documento crucial y extremadamente informativo que no solo detallaba las comodidades del Grand Hyatt sino que también enumeraba la mayoría de los restaurantes, bares y salones de Baha Mar) y una pulsera de goma morada que me identificaba como un resort. huésped, no muy diferentes a los que se reparten en los cruceros.
El agente dijo que todos los huéspedes tenían acceso a las comodidades del Grand Hyatt: las seis piscinas de la propiedad (siete, si se cuenta la piscina del Cabana Club, que solo está abierta para grandes apostadores) y el casino de 100,000 pies cuadrados entre ellas, porque era el lugar «más amigable». » de los tres resorts de Baha Mar. Era, sin duda, el menos exclusivo.
Me dijeron que había una habitación lista para mí en la Torre Oeste y me ordenaron que saliera por donde había venido para entrar a la otra torre; esto me pareció un poco extraño.
Mientras cruzaba las enormes puertas giratorias hacia la Torre Oeste, vi que la torre tenía lo que parecía su propio mostrador de recepción, pero que no había nadie en él. Durante mi estadía de cinco noches en el complejo turístico, nunca vi a nadie en ese escritorio.
La bahía de ascensores de la Torre Oeste estaba decorada con azulejos azules en forma de abanico, como relucientes escamas de pescado. Incluso el interior de los ascensores evocaba el océano, con luces de neón azules, láminas onduladas de plata y fotografías ampliadas del agua.
El cuarto
Cuando llegué a mi habitación, encontré una puerta playera con listones de madera que daba a una habitación llena de luz. Inmediatamente me impresionó cómo los diseñadores habían elevado los interiores.
Los baños grandes con duchas tipo lluvia separadas y sanitarios divididos presentaban una gran pared de vidrio adyacente al dormitorio. (Una puerta corrediza de listones de madera facilitó el cierre de la ducha para mayor privacidad).
El baño tenía todas las comodidades esenciales: productos de baño June Jacobs Spa Collection con aroma a té verde y pepino, un secador de pelo, un espejo de aumento e incluso un kit con hisopos y una lima de papel.
Mi cama estaba equipada con sábanas blancas y frescas, pero las almohadas me decepcionaron. Estaban algo así como… tristes. Soy partidario de un exceso de almohadas bien mullidas en las camas de los hoteles, y ésta no me convenció del todo. Cuando me acosté, las almohadas exhalaron tremendamente y me sentí aún más desinflada de lo que parecía.
Desafortunadamente, la cama en sí (en mi opinión, uno de los componentes más importantes de una habitación de hotel) no era particularmente cómoda. Y el edredón simplemente no parecía lo suficientemente largo. Por más que tiré durante la noche, nunca pude esconderme completamente en las mantas.
En un rincón había una silla tapizada con una otomana y un televisor de pantalla plana ocupaba la pared al otro lado de la cama, al igual que un tocador iluminado y un largo escritorio blanco con una asombrosa cantidad de enchufes y puertos de carga. Tenía un pequeño balcón sin amueblar, casi un balcón francés, que daba a la entrada principal y a las fuentes tipo Vegas del hotel.
Mi habitación también tenía una puerta cerrada con llave, una señal obvia de que las habitaciones del Grand Hyatt podían conectarse fácilmente (ideal para familias o grupos que viajan juntos). Pero realmente no me gusta quedarme en habitaciones con esta característica cuando no la estoy aprovechando. Llámenme paranoico, pero un solo cerrojo no es suficiente para mi tranquilidad.
Si reserva una habitación en el Grand Hyatt, tenga en cuenta que cada torre tiene un diseño muy diferente. Más tarde descubriría que la Torre Este tenía una sensación completamente diferente: paredes de color azul oscuro, caprichosas molduras blancas y bañeras profundas donde yo solo tenía una ducha. Me gustó mi torre, pero me parece que los viajeros deberían tener alguna opción al respecto, especialmente cuando los tipos de habitaciones son los mismos en toda la propiedad.
Alimentos y bebidas
Con más de 30 restaurantes y salones para elegir en el complejo Baha Mar, las experiencias gastronómicas verdaderamente maravillosas se vieron compensadas por los fracasos. Comí en tantos lugares como pude durante mi estadía y nunca sentí que estuviera haciendo ningún progreso.
Lo más destacado fue el desayuno en el Café Madeleine, que servía pasteles franceses y desayunos informales a la carta en un rincón tranquilo del complejo. Una mañana comí el homónimo Oeufs de la Madeleine: huevos escalfados sobre tostadas de masa madre con cebollas caramelizadas, espinacas, champiñones y salsa holandesa.
Los huevos, aunque un poco demasiado cocidos, estaban brillantes en comparación con los huevos que comí en Regatta Food Hall el día anterior. Para un desayuno buffet de $ 40, descubrí que los platos de huevo precocidos (un panecillo de huevo con vegetales y una linda porción individual de shakshuka en una pequeña cocotte de hierro fundido) eran completamente gomosos.
Probablemente habría tenido mejor suerte en la estación de tortillas, pero decidí reducir mis pérdidas con croquetas de patata en miniatura y fruta recién cortada.
Una noche, para cenar, seguí una gran escalera curva hasta el nivel de la fuente del complejo, donde me esperaba el restaurante 3 Tides Fish House. Allí, mordisqueé pan de maíz de cortesía con mantequilla de manzana y miel mientras esperaba mi bullabesa con almejas, mejillones, salmón, bacalao negro, hinojo y papa.
Mi camarero bromeó diciendo que tenía un asiento VIP, gracias a mi vista de las fuentes, que, al caer la noche, bailaban, giraban y brillaban al ritmo de canciones pop contemporáneas. Sin embargo, después de haber experimentado la versión superior en Dubai, podría haberlo hecho sin las ruidosas interrupciones.
Sin duda, mi comida favorita venía en un recipiente de plástico. En Conch Shack, los huéspedes del hotel se acercaron a una barra en forma de U para tener una vista clara de cómo preparaban su ensalada de caracoles al momento. La caracola, algo que probablemente comerás mucho durante tu viaje a las Bahamas, es un molusco enorme que a veces se come crudo, generalmente mezclado con pimientos picantes, jugos de cítricos y pimiento, cebolla y tomate en juliana. (Desde entonces lamenté no haber regresado a Conch Shack durante mi estadía, pero, por desgracia, sentí que era mi deber periodístico llevar mi apetito a otra parte).
Otros aspectos destacados de la abrumadora lista de lugares para comer: el Jazz Bar, donde los músicos actuaron en un quiosco elevado detrás de la barra; el Drift Poolside Bar and Grill, que tenía excelentes caracoles fritos; y The Palms, otro bar junto a la piscina donde disfruté de una ensalada muy necesaria al final de mi viaje. Baha Mar también tenía un trío de Airstreams coloridos y reconvertidos en la playa que servían comida para llevar (perritos calientes, barbacoa y comida mexicana informal con margaritas).
Comodidades
Aunque el casino, que se extiende a lo largo de 100.000 pies cuadrados, es un punto focal de la propiedad, la mayor fortaleza del Grand Hyatt son sus seis piscinas principales. Todos tienen un ambiente distinto y están abiertos a los huéspedes de los tres hoteles de Baha Mar. (Hay un séptimo, pero sólo está abierto a los grandes apostadores del casino).
Está la piscina Fortune, con su bar en la piscina, su rincón de hidromasaje y una cascada que se desborda desde la piscina adyacente Reflections. Esta piscina, sin embargo, no es tan accesible para los huéspedes. Solo recuerdo haber visto a alguien nadar allí una vez, porque para acceder a la piscina hay que reservar una de sus cabañas por $250, sin incluir compras de alimentos ni bebidas. (Para poner eso en perspectiva, puedes conseguir una habitación de hotel en el Grand Hyatt por ese precio).
Las familias parecían congregarse alrededor del Dean’s Blue Hole, parecido a una cala, con su diseño inspirado en un sumidero que permite un salto de 15 pies. En esta piscina en particular, también hay un trío de cascadas y vistas submarinas desde una gruta detrás de las cascadas de tiburones, rayas y tortugas del santuario marino adyacente.
Los huéspedes también pueden tomar una tumbona parcialmente sumergida en la piscina Out Island o en la piscina Drift, que también cuenta con cabañas blancas con cortinas de agua. Aunque no es solo para adultos, ese era definitivamente el ambiente en el Elixir Pool, más tranquilo y circular, con su trío de lujosos divanes acuáticos.
Los terrenos de la piscina también tienen un puñado de jacuzzis, duchas al aire libre y baños en buen estado que eran lo suficientemente bonitos como para fotografiarlos.
El Grand Hyatt Baha Mar también alberga el gimnasio más grande del complejo turístico. Una mañana me inscribí en una clase decente de yoga al aire libre por $ 10, y la propiedad también ofrece clases de TRX y campamentos de entrenamiento, entre otras lecciones.
Luego estaba el spa ESPA, que, aunque no reservé ningún tratamiento, tenía encantadores espacios públicos y salas de relajación abiertas a los huéspedes en cualquier momento. Puede obtener una de las mejores vistas de Baha Mar desde el balcón del spa.
Impresión general
El excelente y amable servicio fue lo más destacado durante mi estadía en el Grand Hyatt Baha Mar. Aunque el complejo claramente había hecho todo lo posible para evitar que la gente se perdiera (señales por todas partes, en su mayoría), seguía retrocediendo en los senderos y deambulando por el piso del casino, preguntándome si alguna vez encontraría el camino de regreso a mi habitación. Me tomó un día entero localizar la Casa de Peces de las 3 Mareas. Intentando llegar sólo siguiendo las señales, casi me había mudado a otro restaurante cuando me di cuenta de que estaba abajo. Y entonces me encontré pidiendo direcciones, mucho. Sin embargo, nunca me encontré con nada más que una sonrisa, y tal vez una risa entre dientes; sospecho que los miembros del personal se sienten como guías turísticos la mayoría de los días.
Por lo demás, la experiencia fue impresionante para la habitación más económica en la propiedad más económica del resort. Una excelente relación calidad-precio y una prueba de que incluso los grandes complejos hoteleros de las principales marcas pueden ejecutar diseños elegantes con un sentido de pertenencia.
The Points Guy tiene una cobertura completa de Baha Mar y las Bahamas; lea todas nuestras historias aquí.
