¿Cuál es el mejor momento para viajar a Israel? No depende tanto de a quién le preguntes, sino del tipo de viaje que estés planeando.
¿Está buscando un viaje con temática religiosa o simplemente quiere conocer la dinámica escena culinaria de Tel Aviv? Lo que debe recordar es que, si bien ninguna razón para viajar a Israel es menos legítima que otra, esta nación única requiere que los viajeros consideren cuidadosamente el momento de su viaje, debido a factores que van desde el clima hasta la cultura.
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Viajar a Israel es algo que se puede planificar prácticamente en cualquier época del año. Esto es especialmente cierto si se viaja por motivos religiosos, porque los lugares sagrados nunca se toman vacaciones, y el sol brillante rara vez se toma vacaciones. Los veranos suelen extenderse desde finales de abril hasta octubre y pueden ser muy calurosos y húmedos a lo largo de la costa, mientras que los meses de invierno, de noviembre a marzo, traen temperaturas más frescas y algunos días con breves lluvias.
Como Israel es el Estado judío, es de esperar que haya temporadas de mucho movimiento en torno a las principales festividades judías, como Pésaj y Rosh Hashaná. Los meses de mayor actividad suelen ser octubre y agosto, por lo que, si va a visitar el país en cualquiera de estos períodos, asegúrese de comenzar el proceso de planificación y reserva de hotel con bastante antelación.
El mejor clima en Israel
¿Cuándo se puede disfrutar del mejor clima en Israel? Es una pregunta sencilla, pero no lo es. Los veranos son largos, cálidos (a veces realmente calurosos) y generalmente secos, desde abril hasta octubre, mientras que los inviernos (de noviembre a marzo) suelen ser suaves. Pero hay una gran diferencia entre el clima de la costa y el de las zonas más montañosas, como Jerusalén y Safed: Tel Aviv es más húmedo, con inviernos más lluviosos, mientras que en Jerusalén prevalece un clima más seco y fresco. En Galilea (norte de Israel), las lluvias en invierno pueden ser incluso intensas, con nevadas ocasionales en las regiones montañosas, mientras que alrededor del Mar Muerto y el desierto del Néguev apenas llueve.
En primavera y otoño, soplan vientos cálidos procedentes de África que provocan un aumento de las temperaturas y cubren el país de polvo. Pero se trata de condiciones extremas que no suelen durar mucho. En general, el mejor clima se da en abril, mayo, junio, finales de septiembre y octubre.
Los mejores momentos para visitar ciudades en Israel
Los mejores meses para visitar Tel Aviv son abril, mayo, junio, septiembre y octubre. Esto se debe principalmente a que los meses de invierno (en particular de diciembre a marzo) pueden ser lluviosos, y en julio y agosto el calor y la humedad son siempre agobiantes. Incluso en pleno verano, Jerusalén será menos húmeda. En invierno, las temperaturas pueden llegar a ser realmente gélidas en Jerusalén, especialmente por la noche, pero nada de esto debería afectar a su visita a las atracciones culturales o patrimoniales. En Eilat, el centro turístico israelí del Mar Rojo, puede esperar días soleados durante todo el invierno, pero las temperaturas diurnas promedio son de tres dígitos en los meses pico del verano.
Visitando Israel durante las festividades judías
Con algunas excepciones, visitar Israel durante las principales festividades judías es maravilloso si tienes familiares o amigos cercanos en el país, pero un poco miserable si no los tienes. La razón es simple: Israel es un país muy unido y es un estado cuasirreligioso, lo que significa que las festividades religiosas se toman muy en serio. Por lo tanto, esto es lo que debes saber si estás pensando en viajar aquí durante una festividad judía.
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Rosh Hashaná y Yom Kipur
Rosh Hashaná es el Año Nuevo judío y Yom Kippur, el día más sagrado del calendario judío, es el Día de la Expiación; siempre caen muy cerca en el calendario.
Recuerde que Rosh Hashaná es una festividad que celebran incluso los judíos seculares en Israel (normalmente con una cena familiar), mientras que Yom Kipur es una festividad que celebran prácticamente todos los habitantes del país porque en este día la nación entera se paraliza. No hay coches en las calles ni aviones en el cielo: sí, incluso los aeropuertos están cerrados. Así que piénselo muy bien antes de decidir si va a estar en Israel durante Yom Kipur. Lo que para algunos es culturalmente interesante puede resultar un poco desconcertante para otros.
En 2019, Rosh Hashaná comienza la noche del domingo 29 de septiembre y termina la noche del martes 1 de octubre. En 2019, Yom Kipur comienza la noche del martes 8 de octubre y termina la noche del miércoles 9 de octubre.
Pascua
La Pascua también puede ser un momento complicado para viajar a Israel. La cena del Séder de Pascua es una gran tradición familiar entre los judíos y si no vas a un Séder familiar en Pascua en Israel cuando casi todos los demás lo hacen (obviamente, los árabes israelíes no celebran la Pascua), podrías sentirte un poco excluido. Ten en cuenta que los precios de los hoteles en Israel tienden a dispararse durante la Pascua porque hay muchos viajeros judíos que visitan a familiares y amigos del extranjero. Además, todos los supermercados y muchos restaurantes, incluidos los hoteles con restaurantes kosher, pueden no servir pan durante toda la semana de Pascua.
En 2020, la Pascua comienza la noche del miércoles 8 de abril y termina la noche del jueves 16 de abril.
Purim y otras festividades
Purim es una festividad que tiene más de vertiente cultural que religiosa y se ha convertido en el equivalente israelí moderno de Halloween. En Tel Aviv, en particular, las calles se llenan de gente de todas las edades y orientaciones con disfraces realmente extravagantes y prevalece una atmósfera de carnaval. En 2020, Purim se extiende desde la noche del lunes 9 de marzo hasta el martes 10 de marzo.
En Israel, la Janucá se celebra en gran medida comiendo donas de mermelada (sufganiot) y en 2019, se desarrollará desde el domingo 22 de diciembre hasta la tarde del lunes 30 de diciembre. Y el Orgullo Gay en Tel Aviv, que se celebra cada junio, siempre es una maravilla.
Shabat
«¡Shabat Shalom!» Así es como los israelíes se saludan entre sí desde el viernes por la tarde hasta el sábado por la noche. En el judaísmo, el Shabat, o sábado, es el día sagrado de descanso, así que recuerda que, incluso si eres cristiano o musulmán, Israel es oficialmente el Estado judío y puedes esperar que los viajes (entre otras cosas) se vean afectados por la observancia del Shabat en todo el país.
Las oficinas públicas y la mayoría de los negocios cierran. En Tel Aviv, la mayoría de los restaurantes y algunas tiendas permanecen abiertos, mientras que los trenes y autobuses en casi todas partes no funcionan (o, si lo hacen, es con un horario muy restringido). Esto puede complicar los planes para excursiones de un día el sábado, a menos que tengas un auto. El Al, la aerolínea nacional de Israel, puede haber actualizado su flota, pero aún no opera vuelos los sábados ni en los principales días festivos religiosos (en particular, Yom Kippur). En cambio, mientras que en otras partes del mundo es el día del brunch, el domingo es el comienzo de la semana laboral en Israel.
Los mejores momentos para visitar Masada y el Mar Muerto
Fuera de Jerusalén y Tel Aviv, la antigua fortaleza de Masada en el desierto, junto con el fascinante Mar Muerto (el punto más bajo de la Tierra), son sin duda las principales atracciones de Israel. El desierto de Judea, escenario de ambos, es un entorno hostil y el sol abrasador del verano puede provocar fácilmente deshidratación si no se tiene cuidado. La primavera y el otoño son los mejores meses para visitar Masada, mientras que el verano y el otoño son ideales para visitar el Mar Muerto, cuando el agua salada, en la que realmente se flota, está más caliente. Ambos lugares están más concurridos durante las festividades judías, en concreto la Pascua.
Cuándo visitar Israel para evitar las multitudes
Israel es un país densamente poblado y cada vez más popular entre los turistas, pero rara vez se masifica como en París o Barcelona. Agosto, pero también finales de septiembre y octubre suelen ser meses de mucha afluencia debido a las Altas Fiestas y al clima ligeramente más fresco, por lo que tiene sentido tenerlo en cuenta en tus planes de viaje. Si quieres evitar las multitudes en los principales lugares culturales y religiosos, evita viajar durante la semana de Pésaj.
Los momentos más económicos para visitar Israel
Ten en cuenta que Tel Aviv es una ciudad mediterránea y, desde noviembre hasta marzo, la escena playera se queda corta, lo que significa que es más probable que encuentres ofertas de hoteles en temporada baja que en otras épocas del año. Dicho esto, Tel Aviv es la ciudad más cara de Israel y Jerusalén no se queda atrás. Junio, julio y agosto son los meses de temporada alta, por lo que si viajas en abril, mayo o noviembre, deberías conseguir precios más bajos en alojamiento. Si puedes evitar lugares como Jerusalén y Eilat durante las festividades judías, también te resultará más fácil mantenerte dentro de tu presupuesto.
Pasajes aéreos asequibles
El mes más barato para volar a Israel suele ser noviembre. Los precios suben y la disponibilidad de billetes disminuye durante la Pascua, cuando los israelíes salen en masa de vacaciones fuera de Israel. En cualquier época del año, la mejor forma de ahorrar dinero en billetes de avión es comprar un billete a una gran ciudad europea como Londres y desde allí coger un billete con una aerolínea de bajo coste como easyJet a Tel Aviv. Virgin Atlantic tiene previsto iniciar su servicio sin escalas desde Londres Heathrow (LHR) al Aeropuerto Internacional Ben Gurion de Tel Aviv (TLV) en septiembre.
Hoteles asequibles
No es ningún secreto que los hoteles en Israel suelen ser caros. Normalmente, el precio básico por noche incluye un buen desayuno israelí, pero es probable que debas destinar gran parte de tu presupuesto a hoteles, especialmente en temporada alta y durante las principales festividades judías.
Si buscas ahorrar dinero, básicamente debes evitar viajar durante las Altas Fiestas y el período de vacaciones de Pésaj. En Jerusalén y Tel Aviv encontrarás los precios de hotel más económicos, pero también un clima poco ideal, en enero y febrero.
Recuerde estos dos consejos para Tel Aviv, específicamente: no necesita gastar una fortuna para alojarse en la playa: busque hoteles costeros más pequeños como el Hotel Savoy; y si no tiene suficientes puntos para ahorrar algunos shekels en esas elevadas tarifas de hoteles de lujo, considere reservar un apartamento amueblado como una alternativa menos costosa. B’vakasha (de nada).
Foto principal de Reiseuhu en Unsplash.
